Ingredientes - Massa:
Ingredientes - Cobertura:
Bata as gemas e o açúcar até ficar um creme claro. Adicione o chocolate em pó e o café Momentos Tradicional, acrescente a farinha de trigo com fermento e bata bem. Por fim, acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Leve ao forno para assar em forminhas de empadinha untadas com farinha de trigo por 30 minutos.
Modo de Preparo - Cobertura:
Em uma panela coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo, sempre mexendo, até ficar cremoso. Então, despeje o creme ainda quente em cima do bolo.