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Bombons ao Creme de Café Utam Momentos Tradicional

Ingredientes

1ª Camada:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Leve ao fogo até formar um creme. Despeje em um refratário.

2ª Camada:

  • 12 bombons picados em fatias finas 

3ª Camada:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e  1/2 lata de Café Utam Momentos Tradicional sem açúcar
  • 1 e  1/2 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • Leve ao fogo para engrossar até obter consistência de creme.

4ª Camada:

  • 3 claras
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Leve ao fogo em banho-maria, de preferência em um pirex mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea e quente. Bata com a batedeira formando um marshmallow.

Modo de Preparo

Forme todas as camadas. Decore o marshmallow com uma colher formando pingos.